【ワンムーブ】ストリートダンスで変わる世界 ストリートダンスの情報館『ONE MOVE』‐ダンサーの皆さん!炭水化物、選んでますか?-太田祐宇樹

ダンサーの皆さん!炭水化物、選んでますか?

ダンサーの皆さん!炭水化物、選んでますか?

ダンス専門パーソナルトレーナー
太田祐宇樹です。

毎日の食べる食事
「今日はゴハンは何を食べようかな〜」

なんて選ぶのは
当たり前の事ですね。

ですが...
炭水化物も選んだりしてますか?

身体のエネルギー源になる
「炭水化物」
にも、吸収スピードが異なるので
いくつかの種類があります。

食品の炭水化物50gを摂取した際の
血糖値上昇の度合いを、
ブドウ糖を100とした時の場合の相対値で表します。

基準試料(この場合はブドウ糖)が異なれば
値は当然変化する。

欧米では主食である白パン、
日本では米飯が基準となることがある。

その値こそが!

「GI値(グリせミック指数)」

「食品→穀物・パン・麺」

食パン・フランスパン / 95
精米 / 88
餅・うどん / 85
そうめん / 80
ベーグル / 75
コーンフレーク / 75
クロワッサン / 70
玄米+精米 / 65
パスタ / 65
おかゆ / 57
オートミール / 55
そば / 54
全粒粉パン / 50
パスタ(全粒粉) / 50
おかゆ(玄米) / 47

あなたはいつもどの炭水化物ですか?

低インシュリンダイエットの場合は
GI値が65以下の食品を選ぶと良いとされている。

see you…☆

ダンサーの皆さん!炭水化物、選んでますか?-太田祐宇樹

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